Bolas de Queso Frito con Mermelada de Guayaba
Trocear el queso en dados, pasar por harina, huevo y pan rallado y freír en abundante aceite muy caliente. Presentar con base de canónigos y coronar con mermelada de guayaba.
- Mermelada de Guayaba
- 1 Queso Tipo Tetilla
- 2 Huevos Batidos
- Pan Rallado y Pan Rallado Panko
- Harina
- Aceite Girasol